Astrid Medina: la fuerza del perdón y la pasión por el café
Desde el corazón del Tolima, esta caficultora de tercera generación nos comparte una historia de resiliencia y perdón a través de su emprendimiento Café Gourmet Astrid Medina, que ya le ha dado la vuelta al mundo.
Astrid Medina, la caficultora que hace parte de los 100 Nuevos Líderes de Colombia. | Foto: Caracol Radio
Astrid Medina es un ejemplo de cómo la pasión por la tierra y el trabajo en equipo pueden cambiar vidas. Desde su finca en Planadas, Tolima, ha logrado convertir las dificultades personales en una oportunidad para construir un futuro lleno de esperanza.
Tras la tragedia de perder a su padre en el marco del conflicto armado, Astrid no solo levantó su empresa de café de especialidad, sino que también transformó el dolor en perdón, abriendo el camino al diálogo con quienes alguna vez fueron parte del mismo conflicto.
A través de su proyecto, ha dado ejemplo de que, en Colombia, la vida y las oportunidades están aquí mismo, en nuestro territorio, y que el verdadero cambio empieza con el amor por lo que hacemos.
Astrid ha logrado crear un modelo de trabajo que ha unido a su comunidad, promoviendo la educación, el respeto y el crecimiento colectivo. Porque, como ella dice: “Cuando nos unimos y dialogamos, todos podemos ser beneficiados”.
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