Un impulso de la gastronomía latinoamericana con el chef Christopher Carpentier

Bogotá

Llega a la ciudad de Bogotá un proyecto gastronómico de la mano del internacional chef Christopher Carpentier que con Electrolux concretan a iLatina, un espacio que celebra la diversidad y riqueza de la cocina latinoamericana, a través de un viaje culinario único, donde los visitantes podrán disfrutar de un restaurante que cada tres meses contará con un nuevo chef representativo de la región, lo que permitirá una exploración culinaria de primer nivel.

Christopher Carpentier, socio fundador de iLatina, destaca, “la alianza con Electrolux ha sido fundamental para hacer realidad este sueño, ya que sus electrodomésticos nos permiten ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, donde la tradición se encuentra con la pasión por la cocina de nuestra región”.

Por otro lado, Ana Vernaza gerente general de Electrolux para la región andina afirma, “Como compañía de electrodomésticos y con un amplio portafolio de productos, parte de nuestro compromiso es ofrecer soluciones que inspiren a las personas a cocinar y disfrutar de momentos especiales en compañía de sus seres queridos. Unirnos a iLatina nos lleva a materializar nuestra visión de poner en práctica la pasión por la cocina de la mano la innovación tecnológica”.

Los comensales tendrán la oportunidad de deleitarse con una amplia variedad de amasijos, panes y otros productos de pastelería distintivos de la cultura latina, así como de un bar que ofrecerá cócteles clásicos y de autor elaborados con ingredientes locales, iLatina sumará en sus instalaciones espacios de coworking y de enseñanza en donde se impartirán talleres y cursos sobre coctelería, parrilla, pizza y cocina en general.