¿Es necesario limpiar la air fryer? Cambiaría el sabor de los alimentos
Cada vez es más necesario este electrodoméstico en la cocina; sin embargo, su mantenimiento puede ser crucial para el sabor de las comidas y hasta para su salud.
Persona abriendo una Air fryer y de fondo una limpieza de este electrodoméstico(Fotos vía Getty Images)
Las freidoras de aire se han convertido en herramientas esenciales para la preparación de los alimentos, pues con ellas se puede freír alimentos con un uso mínimo, o nulo, de aceite, lo que significa que puede lograr una textura crujiente en los alimentos, pero con un tipo de cocción más saludable. Este electrodoméstico, a su vez, tiene un uso versátil, ya que en ella se pueden preparar incluso postres.
Sin embargo, de la higiene y buen mantenimiento de la air fryer dependen los resultados de cocción y sabor deseados en las comidas, pues hay errores comunes que deterioran este electrodoméstico. Por ese motivo, le contamos si es necesario hacer una limpieza periódica de este electrodomésticos, la forma correcta de hacerlo, y de qué manera esto puede afectar la salud de los consumidores y el sabor de los alimentos que se preparan diariamente:
¿Es necesario limpiar la air fryer?
Sí. Hacerle una correcta limpieza a este electrodoméstico, como a cualquier otro, es fundamental; pues, después de preparar unas deliciosas y crujientes papas fritas en la freidora de aire, u otros alimentos, pueden quedar residuos de estos e incluso aceite quemado; por consiguiente, si no se le hace una correcta limpieza antes de hacer una nueva preparación, se pueden haber acumulado gérmenes y bacterias que podrían afectar la salud de los que consumen dichos alimentos.
Así también, la limpieza puede evitar la obstrucción de los conductos de aire que propician el correcto funcionamiento y cocción de los alimentos.
¿Cómo influye en el sabor de los alimentos?
El sabor de los alimentos preparados puede afectarse si no se hace una limpieza periódica y correcta, ya que el aceite y los residuos de los alimentos pueden quemarse y causar un sabor desagradable o afectar los alimentos frescos. Por esa razón, es importante evitar que la air fryer se deteriore, y aplicar los trucos efectivos para que la comida no se le pegue en la freidora lo que facilitará su limpieza y reducirá los residuos de esta.
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Otra de las recomendaciones para hacer que su freidora de aire dure más tiempo, es no preparar ciertos alimentos que la pueden averiar o dañar este aparato.
¿Cómo limpiarla?
Además del sencillo truco para limpiar la air fryer de forma correcta, otras formas fáciles y rápidas de limpiarla incluyen el uso de bicarbonato de sodio, vinagre blanco, agua caliente y jabón para hacer más efectiva la limpieza. De ser necesario, use un paño o esponja suave para retirar correctamente los restos de comida y grasa. Recuerde que en cada rutina de limpieza, la freidora de aire debe estar desconectada y fría. A su vez, asegúrese al enchufarla de nuevo que esté completamente seca y de no introducir materiales que puedan afectar el electrodoméstico.