San Vicente de Chucurí, la capital cacaotera de Colombia
Chucureña se dedica a vender productos a base de cacao en el parque principal del municipio
Foto: Caracol Radio
Bogotá
La expedición Descubriendo el Gran Santander conoció a doña Rosa Otero, una empresaria chucureña que se dedica a vender productos hechos a base de cacao de los campesinos de la región.
Tiene su puesto en el parque principal del municipio y beneficia con sus ventas a cientos de emprendedores del cacao.
“Vendemos todos los productos artesanales de los campesinos, por ejemplo, pan de cacao, caramelos, mucilago, miel, cerveza y vinos”, expresó Otero.
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Los agricultores son los principales beneficiados por la visita de al menos 5 mil turistas que visitan en un fin de semana a San Vicente de Chucurí y se llevan un recuerdo especial que agrada el paladar.
“Mi misión es ayudar a los productores de esta fruta”, enfatizó doña Rosa, quien tiene en cuenta que más de 4 mil familias viven del cacao.