El Consejo de la FAO aprueba las Directrices contra el hambre
El Consejo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha aprobado las Directrices sobre el derecho a la alimentación, que tratan de ofrecer una guía a los Estados en sus acciones para reducir el hambre.
Roma - El Consejo de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha aprobado las Directrices sobre el derecho a la alimentación, que tratan de ofrecer una guía a los Estados en sus acciones para reducir el hambre. El Consejo, órgano ejecutivo de la FAO, ha dado el visto bueno a estas pautas después de 20 meses de negociaciones, "a menudo difíciles, pero constructivas", señala la agencia en un comunicado difundido hoy, miércoles, en Roma, donde tiene su sede. Su elaboración se produjo a petición de la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de junio de 2002, en cuya declaración se invitó al Consejo de la FAO a redactar unas "Directrices voluntarias" en apoyo a los esfuerzos de los Estados miembros para instaurar el derecho a una alimentación adecuada. El organismo de la ONU destaca que las pautas están concebidas "para ofrecer orientación práctica" y "ayudar a los países a cumplir con sus obligaciones relacionadas con el derecho a una alimentación adecuada". Se trata de una serie de normas que tienen en cuenta varios principios de los derechos humanos, como la igualdad, la participación y la inclusión, la rendición de cuentas o el estado de derecho. En su preparación participaron, además de la FAO, diversos grupos no gubernamentales y organizaciones intergubernamentales, como la Oficina del Alto Comisionado de las Naciones Unidas para los Derechos Humanos y el Relator Especial de la ONU sobre el Derecho a los Alimentos. El objetivo es que estas pautas se apliquen "para que sea posible reducir a la mitad el número de personas que pasan hambre en el mundo para el año 2015", tal y como se decidió en la Cumbre Mundial sobre la Alimentación en 1996 y en la Asamblea del Milenio de la ONU. Para el subdirector general del Departamento Económico y Social de la FAO, Harwig de Haen, las Directrices contemplan todas las medidas necesarias "para construir un entorno favorable a fin de que las personas puedan alimentarse con dignidad, y establecer redes de protección adecuadas para quienes no puedan hacerlo". El documento, suscrito el pasado septiembre por el Comité de Seguridad Alimentaria de la FAO, se aprobó en el periodo de sesiones del Consejo, que comenzó el pasado lunes en Roma y se prolongará hasta el próximo día 27.
