El aguacate generará en 10 años más divisas que el café: productor
Juan Camilo Ruiz dijo que Colombia "se está volviendo la vedette" en el mundo aguacatero, gracias a la calidad del fruto.
La producción de aguacate en Colombia crece de manera fuerte y va a seguir aumentando luego de que Estados Unidos abriera sus puertas a este producto, afirmó hoy el productor Juan Camilo Ruiz, uno de los mayores expertos del país en este cultivo.
En entrevista con 6AM Hoy por Hoy, de Caracol Radio, dijo que el aguacate era un cultivo silencioso que ha venido creciendo de manera fuerte en los últimos 8 años y cada vez es más exportado.
En ese sentido manifestó que la producción colombiana de aguacate en el año 2009 fue de 32 toneladas. En el 2012 subió a 122 toneladas y en el 2016 a 18.200 toneladas.
Sobre divisas, dijo que por exportaciones de aguacate Colombia recibió en el año 2009 un total de 54.000 dólares, en el 2016 llegó a 35 millones de dólares y solo en el primer semestre de 2017 las ventas al exterior llegaron a 25 millones de dólares. "Es posible que lleguemos a los 60 millones de dólares al cerrar este año", relató Ruiz al destacar el crecimiento es excepcional de la producción y exportación de este fruto.
Y apuntó que "Colombia es la vedette en el mundo aguacatero" al destacar que ya hay inversionistas extranjeros interesados en el país. En ese sentido dijo que de las 15.000 hectáreas sembradas con aguacate en Colombia, al menos 1.000 hectáreas tienen inversionistas extranjeros.