10 restaurantes habilitados en zona rural y urbana de Salento
Así lo dio a conocer, Rocío Acosta, presidente de Acodrés Quindío
Quindío
La presidente de la Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, Acodrés, capítulo Quindío, Rocío Acosta, dio a conocer que son 10 restaurantes los que están en funcionamiento en la zona rural y urbana de Salento.
Agregó que la zona rural abarca los establecimientos ubicados en la autopista del café que son jurisdicción del municipio y que podrán visitar los quindianos en general, la zona urbana será exclusiva para propios.
En cuanto a los protocolos de bioseguridad se contó con el respectivo seguimiento para aprobar los mismos como es la toma de temperatura, uso de tapabocas y desinfección de manos y de calzado.
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La lider gremial espera que esta iniciativa sea el camino para que otros alcaldes del departamento brinden la reapertura de los restaurantes y se permita solventar la situación económica por la que atraviesa el sector.
