Elkin Hincapié dueño de la panadería ubicada frente al coliseo del café, fue el creador de la idea de adornar un árbol navideño con productos representativos de la panadería, como son buñuelos, pan de queso, pandebonos, entre otros productos, al respecto habla Deivy Fernando Salazar y Patricia Restrepo quienes trabajan en esta panadería.

Este atractivo se crea por las manos de un panadero que hace los productos exclusivos para el arbolito navideño.

Este árbol de navidad, cada diciembre en 5 años sigue siendo adornado con los productos representativos de esta panadería, siendo un atractivo para visitantes, los cuales se toman fotos con este arbolito