Los beneficios ocultos del jengibre: ¿Cómo utilizarlo para mejorar su salud?

Es normal que en Latinoamérica se usen con frecuencia productos naturales como medicina alternativa. Esta tendencia puede ser beneficiosa por varios aspectos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que no reemplazan los tratamientos médicos profesionales.

La preferencia de algunos hacia los productos naturales, en parte, se da porque suelen tener menos efectos secundarios que los medicamentos sintéticos.

Parte de la población mundial, siente que los remedios naturales están más alineados con un enfoque holístico de la salud, que considera el bienestar físico, mental y emocional.

Además, las terapias naturales, principalmente, se centran en mejorar la salud general y fortalecer el sistema inmunológico, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades.

Cabe destacar que muchas prácticas de medicina alternativa provienen de tradiciones ancestrales que han sido utilizadas durante el paso de la historia, lo que puede darles cierto soporte de seguridad y eficacia comprobada en algunas culturas.

¿Qué beneficios tiene consumir jengibre?

Aunque es mayormente conocido por su sabor picante y su uso en la cocina, sus beneficios para la salud son varios. Es un antiinflamatorio natural, que ayuda a aliviar dolores musculares y articulares.

Adicionalmente, mejora la digestión, calma las náuseas, reduce la hinchazón y facilita la expulsión de desechos del cuerpo. También ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, combatiendo resfriados, gripes y otras infecciones.

El jengibre cuenta con propiedades antioxidantes. Por esta razón, protege las células del daño causado por los radicales libres. De igual modo, alivia dolores menstruales, reduce los cólicos y otros síntomas similares. Asimismo, posee propiedades antivirales, combatiendo virus y bacterias, y antiestrés, lo que ayuda a reducir la ansiedad y el estrés.

Otros puntos destacados son el control del azúcar en la sangre y mejoría en la circulación. Es verdad que se requieren más estudios, no obstante, algunos indican que el jengibre podría ser beneficioso para personas con diabetes tipo 2 a la par de que ayuda a que la sangre fluya mejor, lo que puede beneficiar al corazón.

Se recomienda consultar a su médico, antes de consumir tratamientos con jengibre. Aunque el jengibre tiene muchos beneficios, es importante consumirlo con moderación y consultar a un profesional de la salud en el caso de tener condiciones médicas o estar tomando medicamentos.

¿De qué manera se puede consumir el jengibre para aprovechar al máximo sus beneficios?

Las mejores formas de consumir esta planta para aprovechar al máximo sus beneficios son: en té, hirviendo de 1 a 2 cucharaditas de raíz fresca en agua durante 5 a 7 minutos. También se puede agregar jengibre fresco en rodajas finas a ensaladas, sándwiches o implementándolo como guarnición en platos fuertes.

Por otra parte, está el jengibre en polvo, frecuentemente se utiliza en diversas recetas de cocina o como suplemento. Para los que buscan una alternativa líquida, el jugo de jengibre es una excelente opción, puede exprimir la raíz fresca y mezclarla con otros jugos de frutas.

Por último, pero no menos importante, las cápsulas de jengibre son una opción conveniente para quienes prefieren una dosis controlada.

Para consumirlo, tenga en cuenta lo siguiente:

• Se recomienda un consumo moderado, no exceda los 3-4 gramos diarios.
• Durante el embarazo y la lactancia, es necesario consultar con un profesional de la salud antes de su consumo.
• En el caso de estar tomando medicamentos, es recomendable verificar con su médico posibles interacciones, ya que el jengibre puede interferir con ciertos tratamientos.

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