El Centro Gastronómico Internacional Muelle 1888 abrió sus puertas este viernes 9 de agosto, en el municipio de Puerto Colombia, Atlántico. Este lugar reunirá a 18 restaurantes con cocinas internacionales como la Mediterránea, de Medio Oriente, Alemania, entre otras cocinas, que rinden un homenaje a la ola migratoria de principios de siglo XX.

“En nuestra visión de apostarle al desarrollo turístico, primero mejoramos los servicios públicos básicos y de conectividad digital, después compramos los terrenos donde funciona este gran centro gastronómico y si a esto le sumamos la plaza y el nuevo muelle que tuvimos la oportunidad de financiar en el segundo mandato pudimos entregarle a Puerto Colombia las herramientas que hoy dan la posibilidad de insertarlo en el mapa turístico del país”, dijo el gobernador Eduardo Verano.

Ubicación e inversión

El Muelle 1888 está ubicado entre la calle 1 y las carreras 5 y 7, en el sector del Malecón del Mar y la Plaza Javier Francisco Cisneros.

Para este proyecto, la Gobernación del Atlántico destinó $37.947 millones para la construcción de la infraestructura de 6.800 metros cuadrados distribuidos en mobiliarios, atractivos, zonas de circulación, baños, locales de servicios complementarios para público turista y local.

“Muelle 1888 representa un hito importante para la economía y gastronomía de nuestro departamento. Este proyecto también impulsa el mercado laboral, generando más de 200 empleos directos e indirectos y con la apertura de estos 18 locales comerciales lograremos ventas por $19.000 millones al año, lo que constituye un crecimiento importante para la economía del Atlántico”, sostuvo la secretaria de Desarrollo Económico, Marisabella Romero Sanjuan.

Diseño del proyecto

El diseño arquitectónico del centro gastronómico está inspirado en el estilo antillano, con una línea naval que evoca la época colonial europea.

El nombre del centro gastronómico está inspirado en la construcción del muelle de Puerto Colombia, una obra monumental realizada en acero, hierro y madera, acompañada de la prolongación de la línea férrea del ferrocarril de Barranquilla a Salgar hasta Cupino en el año 1888. Asimismo, el 31 de diciembre de 1888 se funda Puerto Colombia, consolidando este año como una fecha emblemática en la historia del Caribe colombiano.

Muelle 1888 abrirá sus puertas al público a partir de las 8:00 p. m., inicialmente, con seis locales: tres cocinas, un gastrobar, un establecimiento de coctelería, un local de venta de ropa de playa y un

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