Flexibilizan requisitos para que productores de panela vendan su producto al gobierno
El ministerio de Agricultura informó que la medida beneficia a cerca de 350 mil familias paneleras
Gracias a esta alianza interinstitucional, los productores mejorarán los procesos de producción y manipulación de panela
El Gobierno nacional por intermedio del ministerio de Agricultura puso en marcha el catálogo de panela, aromáticas e infusiones mediante el cual las entidades públicas pueden comprar estos productos de manera directa, beneficiando a miles de familias de pequeños productores que dependen de estos subsectores.
La ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, destacó que esta medida beneficia a cerca de 350 mil familias paneleras y 40 mil del sector de las aromáticas.
“Con esto estamos respondiendo a la solicitud de los productores de generar mecanismos que les ayuden a comercializar sus productos y con ello mejorar sus ingresos y su calidad de vida”, aseguró la ministra.
Explicó que, con la puesta en marcha de este catálogo, que es el resultado de un trabajo interinstitucional, se genera un saneamiento de las adquisiciones públicas “para que pequeños productores puedan acceder a la contratación con el Estado, que promueve la producción, la estabilidad y el crecimiento para nuestros productores campesinos de panela y aromáticas”.
El sector panelero en Colombia produce en 29 departamentos del país, siendo Antioquia, Cundinamarca y Santander los principales oferentes del producto. Para el año 2022, el total de área cultivada fue de 206.427 hectáreas, lo que significó una producción de 1.053.674 toneladas de panela. Con esto, contamos un aproximado de 350.000 familias productoras y 18.473 trapiches.
Así mismo, en nuestro país se encuentran aproximadamente 400 especies de plantas aromáticas, condimentarías y afines, cuya producción se da en 11 departamentos. Antioquia, Cundinamarca y Valle del Cauca los principales productores.