El medico Julio Calonje y la defensa de la comida cruda
Según este profesor de la Universidad del Valle, la industrialización de los alimentos ha llegado a unos niveles que dan vergüenza.
(Caracol Radio)
El médico cirujano y especialista en temas de nutrición sostiene que cuando entramos al reduccionismo en la medicina, empezamos a equivocarnos. Y que el cáncer no es producido solo por alimentos, emoción, genética o el cigarrillo.
