Mitos sobre la carne de cerdo: bien procesada es saludable
Hablamos con la médica veterinaria Andrea Martínez Fonseca, sobre bienestar animal en la producción de cerdos en Colombia.
18/11/2018 - 07:37
Luis Enrique Rodríguez
Bogotá
Luis Enrique Rodríguez
Director Adjunto del Servicio Informativo de Caracol Radio desde 2009 y conductor del programa Al Campo desde 2018. Se incorporó a Caracol Radio en 1993 y trabajó antes en Todelar Radio, DPA, Notimex. Cubrió tragedia Armero, Palacio de Justicia y más. Editor Ejemplar Premio Gabo 2019. Comunicador Social - Periodista por la Universidad de la Sabana.
18/11/2018
17/11/2018
Así son las uchuvas, un alimento apetecido en el exterior
En Al Campo, de Caracol Radio, hablamos con el ingeniero Víctor Manuel Núñez Zarantes sobre las propiedades de este fruto.
17/11/2018 - 07:10
Luis Enrique Rodríguez
Bogotá
