En Chiquinquirá se realiza la primera Asamblea del Comité Regional de la Cadena Láctea de Boyacá
Productores, autoridades y representantes del sector lácteo se reúnen en Chiquinquirá para construir una hoja de ruta que permita enfrentar la crisis y fortalecer la cadena productiva en Boyacá.
primera Asamblea del Comité Regional de la Cadena Láctea de Boyacá. Foto: Getty Images / Lucas Ninno
Chiquinquirá
En la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, sede Chiquinquirá, se realiza la primera Asamblea del Comité Regional de la Cadena Láctea de Boyacá, un espacio para enfrentar la crisis que afecta a miles de productores lecheros del departamento.
La asamblea, liderada por la Secretaría de Agricultura de Boyacá, busca diagnosticar la situación actual del sector lácteo y construir, de manera participativa, soluciones concretas que permitan su reactivación.
“La cadena láctea es estratégica para la economía rural de Boyacá, y hoy más que nunca requiere un plan de acción que incluya a todos sus actores: productores, transformadores, comercializadores y autoridades. Esta asamblea es el primer paso para organizar al sector y generar propuestas de política pública”, señaló Elizabeth Bermúdez, secretaria de Agricultura.
El encuentro cuenta con la participación de representantes de distintas provincias de Boyacá, quienes han expresado su preocupación por la disminución en el precio de la leche, el aumento de los costos de producción y la falta de incentivos.
Durante la jornada también se abordarán temas como el Plan de Ordenamiento Territorial Productivo para la cadena láctea, los pagos por calidad, la necesidad de regulación frente a la industria, y las alternativas de fortalecimiento organizativo y tecnológico del sector.
“Este es un espacio de concertación donde esperamos acordar acciones a corto, mediano y largo plazo que respondan a las necesidades reales del gremio. Buscamos articularnos para presentar nuestras propuestas al Gobierno Nacional”, agregó la Secretaria.