Es patrimonio y está a 126 km de Bogotá: El pueblo con nombre de madera muy usada en Colombia
Tiene un alto significado histórico para Colombia, está a menos de 3 horas de Bogotá y tiene una gastronomía única. Acá le contamos todo lo que necesita saber para visitarlo.
Guaduas, Cundinamarca, Colombia - January 1, 2021: Two people contemplate the tropical waterfall of Salto de Versalles./ Imagen de referencia de Getty / Filippo Manaresi
Fundada en 1564 por Francisco Pérez de Guzmán, y ubicado en la provincia del Bajo Magdalena, a una altitud de 992 msnm, está Guaduas, uno de los pueblos más emblemáticos del país. Su nombre, en honor a la madera que abunda a sus alrededores y en casi toda su arquitectura, la guadua (que es un tipo de bambú), es bastante conocido y recordado en la historia del país.
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La importancia de Guaduas en el país
Por las calles de este pueblo caminaron grandes líderes del país como Simón Bolívar y Francisco de Paula Santander. Sin embargo, hay 3 hechos históricos que destacan entre los demás. Estos son:
1. Conectada a Bogotá con la principal ruta fluvial del momento
En la época, el comercio era más difícil y tardado, pues las tecnologías coloniales eran heredadas del Reino de España, y no se adaptaba del todo bien a la montañosa y complicada geografía Colombiana. Es por eso que se debía hacer uso de la naturaleza, en este caso los ríos se convirtieron en la principal forma de trasporte y comercio.
Ya que Bogotá (la capital), se encuentra en los adentros del territorio, se diseñó una ruta hasta la ciudad de Honda, que conecta con el Río Magdalena, y por la cual entraban todos los productos a la metrópolis.
Pero la ruta era larga y bastante complicada, se necesitaba de un lugar para descansar. Ahí es donde nace Guaduas, en ese entonces “Villa de Guaduas”. Como un espacio para airearse del penoso camino.
2. Policarpa Salavarrieta o ‘La Pola’
Una de las más grandes figuras de la independencia es Policarpa Salavarrieta, también conocida como ‘La Pola’. Aunque no hay registros oficiales de su nacimiento, sí se sabe que vivió casi toda su vida en Guaduas. Luchó por la libertad de Colombia y fue muy crítica del imperio español y el trato que él daba a los criollos. Para la época de imponente machismo, ella desafió todos los prejuicios y preceptos que tenía la mujer de la época. Lastimosamente, murió fusilada el 14 de noviembre de 1817.
Hoy su casa es un museo y se encuentra exactamente en el pueblo. La arquitectura y decoración está adaptada a la época para que cualquier turista la visite.
3. La Expedición Botánica
Este pueblo fue parte de la famosa ruta Mutis. Su clima cálido, diversa vegetación y hermosos cuerpos de agua, lo convirtieron en una sitió muy atractivo para el botánico y geógrafo José Celestino Mutis. Allí encontró la guadua. Este tipo de madera es bastante reconocida en Colombia, su textura y calidad la convierten en un insumo bastante común y apetecido en la construcción de casas y muebles.
Guaduas: Parte de la red de pueblo patrimonio de Colombia
Con el fin de destacar y preservar la historia y diversidad del país, el Gobierno nombró como “patrimonio” a varios pueblos del país; ya fuese por su riqueza natural, cultural o histórica. A estos se les Conoce como la “Red de Pueblos Patrimonios de Colombia”, y Guaduas por supuesto pertenece a la lista.
Una rica gastronomía
El lugar no solo destaca por sus paisajes e historia, también los deliciosos aromas de su gastronomía se desprenden por todo el pueblo. Algunos de los platos más conocidos son:
“Fiambre”: una hoja de plátano que envuelve gallina, yuca, papa, plátano, arroz y mollejas picadas
Bizcochos de Néctar: Son un postre bastante conocido y peculiar, poseen arequipe artesanal y algo de néctar.