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El Pesebre Dulce de Santander : Una Obra Maestra Comestible que Atrae Multitudes

En Floridablanca, Santander, está localizado el pesebre de dulce más grandes de Colombia.

Pesebre de dulce

Bucaramanga

Cristian Jiménez, propietario de “Dulces y Tentaciones”, ha sorprendido nuevamente con su impresionante Pesebre Dulce, una obra que no solo encierra creatividad y dedicación, sino que también representa un homenaje a la riqueza cultural y gastronómica de Santander.

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Agregó este empresario que con este pesebre se está haciendo un homenaje a las fábricas de dulces en el municipio de Floridablanca.

Una dulce obra de arte

El pesebre, completamente elaborado con productos fabricados en la empresa “Tentaciones”, incluye ingredientes como dulce de apio, de arroz, sidra, cortado, mazapán, galletas, obleas, crispetas y bizcochuelo.

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Este último tiene un papel especial en la decoración, siendo utilizado para construir un árbol amarillo que simboliza los brazos de Jesús abrazando el departamento de Santander.

Cifras impresionantes

Peso total: 700 libras de productos comestibles.

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Cantidad de figuras: Más de 800 piezas, sin contar las casas grandes.

Dimensiones: Aunque no se especificó el tamaño exacto, el pesebre ocupa un espacio considerable que permite albergar a miles de visitantes. El pesebre está localizado en el parque principal de las garzas del municipio de Floridablanca.

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El trabajo en esta majestuosa obra comienza cada año, inmediatamente después de desmontar el pesebre anterior, pero los últimos tres meses son los más intensos.

Un equipo de aproximadamente 15 personas, entre carpinteros, ornamentadores y electricistas, se une para dar vida a esta maravilla.

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Una experiencia interactiva y sostenible

El pesebre, además de ser completamente comestible, cuenta con una temática única: “Recorriendo Dulcemente Santander”.

Cada una de las siete provincias y 87 municipios del departamento está representada, destacando historias y tradiciones locales.

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Aunque no se puede consumir debido al contacto constante de los visitantes, los materiales son reciclados para convertirlos

en alimento para animales, garantizando que nada se pierda.

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“Todos los días tenemos que reconstruir partes del pesebre, como las panelitas del camino, que suelen ser pellizcadas por los visitantes o incluso comidas por ratoncitos”, comenta Jiménez.

Un éxito turístico

El pesebre fue inaugurado hace pocos días en el Parque Principal de Floridablanca, atrayendo a más de 400 personas el día de la apertura.

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Desde entonces, turistas nacionales e internacionales han acudido para admirar esta obra de arte. Cristian Jiménez invita a todos a visitar el Pesebre Dulce, abierto de 9:00 a. m. a 10:00 p. m., con el objetivo de continuar compartiendo la magia de Santander.

“Estamos contentísimos porque el Pesebre cada día crece más. Es una experiencia única que combina tradición, arte y el dulce sabor de nuestra tierra”, concluyó Jiménez.

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Un plan imperdible para esta Navidad, donde el arte y la gastronomía se unen para celebrar las festividades de manera única y memorable.