¿Qué le pasaría a su cuerpo si consume frutas a diario? Esto dicen algunos expertos

Las verduras y las frutas son una parte importante de una dieta saludable. Una alimentación sana ayuda a combatir la malnutrición en todas sus formas, así como las enfermedades no transmitibles como por ejemplo la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y el cáncer, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Cantidad de fruta que debe consumir cada día

La OMS recomienda a los adultos consumir cinco porciones (al menos 400 gramos) de hortalizas y frutas al día, exceptuando tubérculos (papas, batatas y mandioca). Igualmente, de acuerdo a la organización ya nombrada, la cantidad adecuada depende de diversos factores, entre ellos el género, la edad y el nivel de actividad física.

Lo que pasaría si come fruta a diario

Algunos de los beneficios del consumo diario de frutas son:

• Prevención de enfermedades crónicas: Consumir frutas regularmente ayuda a reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes cerebrovasculares y ciertos tipos de cáncer. Las frutas son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunológico y protegen contra estas enfermedades.
• Mejora en la salud mental: Estudios han demostrado que una dieta rica en frutas puede contribuir a una mejor salud mental, reduciendo el riesgo de depresión y ansiedad. Los nutrientes presentes en las frutas, como las vitaminas del complejo B y los antioxidantes, juegan un papel crucial en el funcionamiento del cerebro.
• Control de peso: Las frutas son bajas en calorías y altas en fibra, lo que ayuda a mantener una sensación de saciedad y a controlar el peso corporal. Esto es especialmente importante en la prevención de la obesidad, una condición que afecta a millones de personas en todo el mundo.
• Salud intestinal: La fibra presente en las frutas promueve una digestión saludable y previene problemas como el estreñimiento. Además, una buena salud intestinal está relacionada con un sistema inmunológico más fuerte y una mejor absorción de nutrientes.

Desafíos y recomendaciones

A pesar de los beneficios, muchas personas no consumen la cantidad recomendada de frutas y verduras. La organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señala que, en promedio, las personas ingieren solo dos tercios de las cantidades mínimas recomendadas. Para mejorar esta situación es crucial fomentar hábitos alimentarios saludables desde una edad temprana y aumentar la disponibilidad y accesibilidad de frutas frescas.

Frutas recomendadas para consumir diariamente

Según expertos de la Universidad de Harvard, hay varias frutas que se recomiendan por sus propiedades beneficiososas para la salud, especialmente por sus efectos antiinflamatorios:

• Frutos rojos o silvestres: Fresas, mora, arándanos y frambuesas son particularmente potentes en actividad antioxidante y antiinflamatoria.
• Manzanas: Tanto las verdes como las rojas en pectina y polifenoles, que tienen efectos alimentarios y pueden aumentar las bacterias con beneficios en el intestino.
• Frutas de hueso: Cerezas, melocotones, albaricoques, ciruelas y nectarinas contienen múltiples sustancias antioxidantes que reducen la inflamación.
• Cítricos: Naranjas, pomelos y otros cítricos son ricos en vitamina C, carotenos y flavonoides, todos son propiedades antioxidantes.
• Granada: Contiene una gran cantidad de antioxidantes y polifenoles como la antocianina y el resveratrol, que combaten la inflamación
• Uvas rojas: Son una fuente importante de resveratrol, conocido por su fuerte actividad antioxidante y antiinflamatoria.

Por último, de acuerdo a todo lo anterior, aumentar el consumo de frutas es una estrategia simple y efectiva para prevenir enfermedades y promover una vida más saludable y longeva.