¿Subió? Precio café HOY 8 de octubre: valor carga según Federación Nacional de Cafeteros
¿A qué se refiere por pergamino seco? Le explicamos todo lo que debe saber sobre el comportamiento de este producto colombiano
Precio café // granos de café // Getty Images
Los granos de café de Colombia se han categorizado como uno de los mejores, debido a que su comportamiento en el mercado es de bastante interés, ya sea por sus consumidores o inversores.
Por esta razón, desde la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), diariamente se publica un precio base de mercado, el cual se calcula según la cotización de cierre de la Bolsa de Nueva York, su actual tasa de cambio y el diferencial de referencia sobre el café colombiano.
De esta manera, la Federación busca que todos los caficultores reciban sus ganancias de manera justa. A continuación encontrará toda la información correspondiente al movimiento del comercio del día de hoy, 8 de octubre.
Precio café HOY, 8 de octubre de 2024
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Este 8 de octubre, la Federación Nacional de Cafeteros indicó que el precio total por carga de 125 kilogramos de pergamino seco FR 94, se posicionó en $2.100.000 pesos colombianos. El precio de este martes da la buena noticia de que subió aproximadamente $35.000 pesos colombianos en comparación con el día de ayer.
El precio total de pasilla contenida en el pergamino es de $7.000 por kilogramos, dejando el precio de la pasilla de finca en $37.500 pesos colombianos.
El cierre de la Bolsa de Nueva York se estableció en USD 2.48, el centavo de dólar por libra, lo que ha de representar una tasa de cambio de $4.226.51 pesos colombianos.
Precios de referencia según factor de rendimiento
Dentro del informe, la Federación indica también los precios de referencia según el factor de rendimiento en trilla. A continuación encontrará una lista de los factores más relevantes de este martes.
Factor de rendimiento 88
- Excelso: 2.182.090 / Pasilla: 12.780 / Pergamino: 2.197.000
Factor de rendimiento 89
- Excelso: 2.157.600 / Pasilla: 25.200 / Pergamino: 2.187.000
Factor de rendimiento 90
- Excelso: 2.110.150 / Pasilla: 29.640 / Pergamino: 2.168.250
Factor de rendimiento 94
- Excelso: 2.042.880 / Pasilla: 48.960 / Pergamino: 2.100.000
Factor de rendimiento 99
- Excelso: 1.939.630 / Pasilla: 72.960 / Pergamino: 2.024.750
Factor de rendimiento 100
- Excelso: 1.920.334 / Pasilla: 76.860 / Pergamino: 2.010.000
¿A qué se refiere por pergamino seco?
El pergamino seco se le conoce al producto que es beneficio del grano, este se obtiene después de desprender la cáscara y el mucílago, en el lavado y secado, la cual se tiene que mantener una humedad de 12%.
La Federación, explica que esté es el nombre del café que comercializa el caficultor dentro del territorio del país.
¿Cómo exportar café a Europa?
Para realizar exportaciones de café de manera legal y sin inconvenientes, la Federación Nacional de Cafeteros, habilitó el acceso de georreferenciación de lotes cafeteros, resaltan que estos trabajaran siempre y cunado se cuente con el consentimiento conocido como ‘Habeas Data’ de los caficultores.
Germán Bahamón, gerente de la Federación de Cafeteros, mencionó que “Los exportadores podrán usar esta plataforma para verificar la georreferenciación de los lotes de café.”