Precio de la leche aumentará en febrero, según Fedegán

En diálogo con 6AM Hoy por Hoy de Caracol Radio, el director de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán Óscar Cubillos, habló sobre los posibles aumentos que podrían tener la leche y la carne en el país, por la situación que se ha vivido actualmente con el fenómeno del Niño.

Sobre esto comentó lo siguiente: “En el caso de la leche, en diferentes regiones ya se presentan incrementos, sobre todo en productos regionales como queso Costeño y queso Caquetá. Tenemos es una situación de algunas empresas que por altos inventarios ahorita están sacando unos descuentos importantes y vale la pena que se aprovechen, pero el panorama de la leche es que en 2 o 3 semanas ya se presente el alza en los productos”.

Sobre el tema de la carne, Cubillos explicó que el incremento en este alimento puede esperar, ya que el comportamiento es diferente y depende de las situaciones que se presenten por el fenómeno del Niño.

¿Podría presentarse escasez en alguno de estos productos?

Respecto a una posible situación de este tipo, el director de la Oficina de Planeación y Estudios Económicos de Fedegán explicó: “Por ahora y por fortuna, aunque el fenómeno del niño sí está bien intenso, yo creo que el mensaje ahora mismo no es de pérdida en la capacidad productiva. Si hay bajas, pero por ahora no podemos hablar de una situación de escasez. Hay que estar atento con este tipo de mensajes especulativos”.