Hoy concurso gastronómico para reclusas
Evento llamado “Sabores de Libertad”
Bucaramanga
Hoy miércoles 20 de septiembre a las 8:00 a.m. se llevará a cabo “Sabores de Libertad” en desarrollo de la Semana de la Virgen de las Mercedes, patrona de la población privada de la libertad. Un concurso gastronómico para reclusas de la cárcel de mujeres de Bucaramanga, que tiene como objetivo fortalecer las habilidades culinarias y destrezas artísticas de las internas.
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En esta competencia participarán 12 reclusas quienes han sido seleccionadas previamente por buen comportamiento, que competirán en seis grupos de dos personas y el fin es elaborar un buen plato con ingredientes que se les entregarán en 6 cajas sorpresas que serán entregadas por los patrocinadores quiénes son: Pastas Gavassa, Mac Pollo, Universidad de Chicamocha y Colombia Collage.
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¿Quiénes serán los jurados?
Cuatro personas con amplia experiencia en gastronomía y psicología, ellos calificarán aspectos como innovación, creatividad, presentación, compañerismo, entre otros.