‘El gramaje de las porciones del PAE ha disminuido’: Profesores del distrito
De acuerdo con los profesores desde el 2020 el gramaje se ha visto reducido en productos como carne de cerdo, arroz, pechuga de pollo, lenteja, frijol y leche en polvo.

PAE en colegios-Vanessa Porras

Bogotá
La denuncia la hizo Yesid Gonzales, fiscal de la asociación distrital de trabajadores de la educación en Bogotá, y afirma que durante los últimos años el gramaje de comida ha venido disminuyendo, “entre 2021, 2022 y 2023 los gramajes han bajado, ¿Qué significa esto? que hay niños pobres en Colombia que no están comiendo bien” precisó el docente.
Así mismo, mediante una tabla hecha por los docentes, afirman que por ejemplo que en el año 2021 a los niños entre 9 y 13 años se les daba 90g de carne de cerdo, pero en 2023 de acuerdo con los profesores el gramaje se redujo a 53.
Ante esta grave denuncia, contactamos a la Secretaría de Educación quienes respondieron que estas acusaciones son falsas pues En 2020 y 2021 por la pandemia del Covid-19 el PAE operó con modalidades transitorias, fundamentalmente bonos que redimían los padres en supermercados, en los que libremente podían escoger los tipos de alimentos.
Finalmente, enfatizaron en que los gramajes presentados por los profesores eran falsos y que estas determinaciones vienen desde el Ministerio de Educación y hasta el momento no han cambiado.




