Segundo Festival de la Hoja en Santander
En Bucaramanga del 5 al 6 de noviembre se resaltarán todos los productos envueltos de la región
Segundo festival de la hoja
Bucaramanga
El Festival de la Hoja es un evento gastronómico en el que estarán principalmente emprendedores y fabricantes de productos derivados de la hoja como: tamales, esponjados, envueltos y ayacos.
El festival tendrá la participación de 70 emprendedores de la región, de los cuales 40 son de productos envueltos y 30 de comida típica del país como: mute, carne oreada, carne al barril y sancocho.
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Caracol Radio habló con Larry Sánchez líder del barrio y vocero del festival, quien menciona las actividades que se llevarán a cabo: " aquí se va a tener música en vivo, shows, presentaciones culturales, va a ser un gran festival de comida de hoja y típica”.
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En el parque principal del barrio La Joya se realizará el Festival de la Hoja este sábado y domingo de 10:00 de la mañana a 10:00 de la noche.