Método innovador para la obtención de pulpa de mango concentrada y fermentada
Investigadores de la Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco desarrollaron el proyecto
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Mango
El mango más grande del mundo que fue encontrado en Boyacá, ¿cuánto pesaba?
Este fruto rompió un Récord Ginness por su peso. Acá le contamos en qué parte del territorio boyacense se cultivó y todo lo que debe saber.
¿Qué se puede hacer con la pepa del mango? 6 maneras de reutilizar esta semilla
La semilla de mango, a menudo se bota, sin saber que es un alimento funcional con un alto contenido de nutrientes esenciales.
