"Vender hamburguesas es una excusa": José Manuel Camacho
Esta es la historia del propietario de Camacho's Severa Burger, una cadena de restaurantes de Santander.
Personaje de la Semana con José Manuel Camacho
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José Manuel Camacho López
Bucaramanga
La mamá de José Manuel Camacho López agonizaba. Tuvo un hálito de vida para decirle que debajo de la almohada hallaría la herencia. Apresurado buscó y encontró que el legado era una biblia. Ha sido uno de los momentos más profundos en la vida del propietario de la cadena de hamburguesas que causa furor en Bucaramanga. "Ella murió en mis brazos", relata.
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En el Personaje de la Semana de Caracol Radio presentamos la historia de cómo tres hermanos, José Manuel, Angélica y Juan pablo han logrado posicionar negocios de comida que son un referente en la ciudad. El más conocido, Camacho's Severa Burger que tiene 5 puntos y está a punto de abrir uno más en Bogotá.
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José Manuel relata que nació en un hogar humilde. De niño vivió en un parqueadero de la carrera 21 frente al parque Antonia Santos. Trabajó desde los 12 años con sus tíos. Lavó platos. Hizo parte de la nómina de Andrés Carne de Res en Bogotá. Tuvo una experiencia laboral en campo Rubiales. Vendió empanadas en un canasto por el occidente de Bucaramanga donde están los talleres de mecánica. Un día se asoció con su hermano. Abrieron un pequeño local en la carrera 24 con calle 30.
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"Lo de vender hamburguesas es una excusa; lo importante es transformar vidas", dice. Su mejor amigo es Felipe Sarmiento, propietario de La Peluquería, otro negocio donde "ayudan a sanar corazones rotos". Está casado con Luisa Ballesteros, concejal de Bucaramanga por la Liga de Gobernantes Anticorrupción.
