Comité de Cafeteros de Risaralda niega baja calidad del grano recolectado

Pereira

Con protocolos de bioseguridad para proteger la salud de los caficultores y recolectores de Risaralda se lleva a cabo la cosecha cafetera en el departamento en este segundo semestre del año, periodo durante el que se espera recolectar más del 70 % de la producción anual, lo que representa más de 4 millones de arrobas.

Aunque desde Dignidad Cafetera de Risaralda se dio a conocer recientemente que el 40 % del café recolectado hasta la fecha ha sido de baja calidad, el Comité Departamental de Cafeteros aseguró que en las entregas de café realizadas a la Cooperativa de Caficultores de Risaralda se ha evidenciado una excelente calidad en el producto, lo que significa un mejor precio para el caficultor. 

Luis Miguel Ramírez, representante de Risaralda ante la Federación Nacional de Cafeteros, entregó un parte de tranquilidad con respecto a la cosecha cafetera de este año en el departamento.

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"Los caficultores damos un parte de tranquilidad a la economía del departamento. Con la producción de este año nos hemos visto favorecidos por el clima y podemos garantizar que Risaralda hoy está cosechan un fruto de excelente calidad", aseguró Ramírez.

Aunque hasta el momento no se ha registrado escasez de mano de obra en la cosecha cafetera, desde el Comité Departamental de Cafeteros de Risaralda se continúan haciendo llamados para la vinculación y llegada de nuevos recolectores a las fincas.

A finales del mes de octubre la Asociación de Cafeteros Cuchilla de San Juan del municipio de Belén de Umbría exportará cerca de 30 mil kilogramos de café al continente asiático.

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