Precio café HOY 12 de mayo: así abre la semana el valor de la carga, según FNC
El precio del café bajó. Conozca el precio oficial que publicó la Federación Nacional de Cafeteros.

Imagen de referencia sobre el precio del café/ Getty Images
El reconocimiento del café colombiano ha llegado a varias partes del mundo gracias a su calidad y el sabor que tiene. De esta manera se ha consolidado a Colombia como uno de los grandes referentes en el negocio internacional del café.
Asimismo, en abril, la Federación Nacional de Cafeteros, publicó un artículo en el que manifestaban que los cafeteros colombianos rompieron el récord de producción al cierre del marzo con aproximadamente 14 millones 993 mil sacos de café.
“En los últimos doce meses, los cafeteros pasaron de producir de 14 millones 441 mil sacos en el 2024 a los casi 15 millones del 2025 registrando un alza de 31%. La cifra también es positiva en el denominado año cafetero, superando la producción en un 35%” así lo explicó la federación.
¿Han aumentado las exportaciones del café colombiano?
Las ventas al exterior experimentaron un notable impulso en marzo de 2025, creciendo un 26 % en comparación con el mismo mes del año anterior. Esto quiere decir que lo que lleva acumulado del año, presenta un incremento del 21%.
No obstante, en cuanto al consumo interno, este continúa siendo un aspecto a fortalecer. A pesar de un ligero aumento del 5%, los colombianos adquirieron únicamente 180 mil sacos de café de origen nacional.
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Precio oficial kilo y carga de café lunes 12 de mayo Federación Nacional de Cafeteros
Cada día la Federación Nacional de Cafeteros saca un informe en el que se revela el precio del café, mediante la publicación de un precio base de mercado que se calcula con la cotización de cierre en la bolsa de Nueva York. Asimismo, el valor total por carga de 125 kg de pergamino seco, factor de rendimiento (FR) 94 es de $3.050.000 pesos colombianos.
Así se comportó el café colombiano en Nueva York este 12 de mayo
En el mes de febrero de 2025, el café tuvo un valor histórico en la bolsa de Nueva York, pues la libra alcanzó los cuatro dólares. Asimismo, les permitió a los caficultores tener un impacto positivo en sus ingresos y motivándolos a invertir en sus cultivos.
Sin embargo, para este lunes 12 de mayo, el precio se establece en $3.72 USD en la bolsa de Nueva York, un valor que repercute en la garantía de compra al llegar a los $3.050.000
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Cuántas cargas de café da una hectárea: Valor total en pesos colombianos
La Federación Nacional de Cafeteros informa que en Colombia, la productividad promedio es de 14 sacos de café verde por hectárea. Teniendo en cuenta que el precio de hoy, un saco equivale a $3.050.000, el valor total sería un aproximado de $42.700.000 pesos colombianos.
Cabe destacar que este precio varía cada día, es decir, puede aumentar o disminuir tanto la carga de 125 kg, como los 14 sacos que da la hectárea.
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