¿Cuándo será ExpoEmpanada en Ibagué?
El evento es organizado por la caja de compensación Comfatolima
Empanadas crujientes / Luis Echeverri Urrea
Ibagué
La Caja de Compesación, ComfaTolima, invita a todos los amantes de la buena gastronomía a disfrutar de la quinta edición de ExpoEmpanada 2025, el festival que celebra uno de los productos más tradicionales de la región.
Este evento está programado para el domingo, 6 de abril, en el centro de eventos Waira Kapa, ubicado en el Centro Recreacional Lagos Club ComfaTolima del barrio Salado.
Esta es la quinta versión del certamen donde los mejores exponentes de la empanada tolimense se reunirán para deleitar a propios y visitantes con sus recetas más exquisitas.
¿Cuál fue el balance de la versión 2024?
En la edición de 2024, el evento reunió a 8.000 comensales, quienes degustaron más de 12.000 empanadas elaboradas por 18 empresarios locales.
Para esta ocasión, el ganador del concurso a la mejor empanada recibirá un premio en efectivo de $500.000, además del reconocimiento como el mejor exponente de esta tradicional preparación.
Como parte de la jornada gastronómica, se realizará el popular concurso “Tragalón de empanadas”, donde los participantes demostrarán su habilidad para comer la mayor cantidad de empanadas en un minuto y medio.
La entrada al evento será gratuita, y el valor de las empanadas no superará los $3.000.
Los empresarios interesados en participar pueden inscribirse a través del número 320 853 5628.
