Planadas, Tolima recibió una nueva microcentral de café
La central puede producir hasta 10.000 kg de café al día.
Nueva microcentral de café en Planadas, Tolima.
Durante la Feria Internacional de Café, el municipio de Planadas recibió una microcrentral cafetera, que se le fue entregada a ASOPEP (Asociación Nacional de Productores Ecológicos de Planadas).
La gobernación del Tolima junto con la Federación Nacional de Cafeteros y el Comité de Cafeteros del Tolima hicieron la entrega oficial de esta infraestructura que incluye una línea de procesamiento completa, que va desde el café cereza hasta el secad, y un filtro verde para reducir la carga contaminante.
Filtro verde de la microcentral de café de Planadas.
La gobernadora Adriana Magaly Matiz resaltó el trabajo que está realizando para posicionar al Tolima como el segundo productor de café del país.
“Este año iniciamos con 106.000 hectáreas de café. Vamos en 107.000, esperamos terminar el año ya con cifras concretas porque la idea es que cada año tengamos 2.000 hectáreas para que en el año 2027 estemos entregando más hectáreas de las que tiene el segundo departamento productor”, indicó la mandataria.
Esta central le aporta a este objetivo ya que es capaz de procesar aproximadamente 2.500 kilos de café cereza por hora, es decir casi 10.000 kilos por día.
Más de $740 millones de pesos se invirtieron en esta infraestructura que beneficiará a 216 familias cafeteras de la región.
