Chivatá quiere ser el proveedor principal de cebada en Boyacá de la compañía Bavaria
Actualmente Chivatá cuenta con una asociación en la que hacen parte unos 50 afiliados y se espera que en los próximos días esta cifra crezca.
Chivatá fue uno de los municipios priorizados para la producción de cebada en el departamento de Boyacá/ Foto: Suministrada.
Chivatá
Con el objetivo de convertir al municipio de Chivatá, Boyacá, en el mayor cultivador de cebada para proveer Bavaria, el alcalde del municipio se reunió con el Gobernador de Boyacá y la empresa cervecera.
El encuentro del mandatario de Chivatá Yesid Bernal, con el gobernador Carlos Amaya, la Uptc y la Fundación Bavaria tuvo como objetivo buscar el apoyo de la empresa cervecera y el gobierno departamental para incentivar a los cultivadores del municipio a que siembren la cebada en sus fincas.
“Estuvimos reunidos la semana pasada con la UPTC, con Bavaria, con fundación Bavaria, con la Gobernación y con diversos alcaldes para volver a cultivar cebada y ser productores de cebada y llevarla al centro de acopio que estaría en Paipa. Por ello insistimos en que sea aprobada, viabilizada la vía entre Chivatá - Toca y Toca - Paipa. Invitamos a la compañía a incentivar al cultivador, generar confianza, no es un proceso fácil por el punto que debe dar la cebada, la calidad y demás. Pero requieren de un acompañamiento y de que le generen confianza, que la empresa llame a procesos, porque en otrora fue negativo el proceso porque no se generó confianza. Hemos invitado a la Gobernación y a Bavaria para que estén en Chivatá para que convenzan a los cultivadores a que vuelvan a trabajar en el cultivo de la cebada”, indicó Yesid Bernal, alcalde de Chivatá.
De acuerdo con Bernal, el proceso está adelantando en el municipio ya que cuentan con una asociación de cultivadores de este cereal.
“Nosotros tenemos una asociación de cebada que lleva más de 15 años y que es uno de los pioneros y cuenta con alrededor de unos 50 afiliados, pero queremos que el pequeño productor haga parte de esta y esperamos tener más de 200. Por otro lado, estamos gestionando para ellos una cosechadora que sea de provecho para esta asociación”, añadió.
El alcalde de Chivatá, Boyacá, indicó que las conversaciones con la Gobernación de Boyacá, la Uptc y Bavaria están adelantadas y se espera que en los próximos días se realice la sesión de trabajo con los productores en el municipio.