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Donald: el histórico restaurante español que solo contrata meseros mayores de 45 años

La emblemática cafetería sorprende a las nuevas generaciones por su apuesta en la contratación de camareros ‘senior’.

Donald: el histórico restaurante español que solo contrata meseros mayores de 45 años

En Sevilla, España se encuentra un restaurante y cafetería que se destaca por su gastronomía particular y muy típica de la provincia, como las tapas, las cuales se pueden acompañar con un buen vino o sidra. Lo curioso de este lugar es su política de contratación, puesto que solo emplea personal mayor de 45 años.

Mariano García Romero, es el dueño de ‘Donald’, un restaurante que desde hace 51 años les sirve a miles de comensales sus reconocidos platos con el mejor servicio. El propietario de la casa fundada en 1973, afirma que una de las razones para contratar solo personas de 45 o más es el compromiso, puesto que muchos jóvenes no lo tienen. Además, asegura que su clientela le gusta ser atendida por meseros que ya conocen y, que de manera amable les ofrecen “lo de siempre”.

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