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Desde la digestión hasta la visión: 5 beneficios de la gulupa que tal vez no conocía

¡Atento! Estos son los beneficios y propiedades de esta fruta exótica. ¿Qué espera para implementarla en su dieta?

Gulupa entera y partida en dos con partes de la pulpa sobre una superficie (Getty Images) / Carina Darjan / 500px

La gulupa es una fruta exótica de tamaño no muy grande y redonda, que corresponde al nombre científico ‘Passiflora edulis Sims’. Según indica un artículo publicado por la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, es originaria de América (sur de Brasil y norte de Paraguay y Argentina) y es conocida en varios lugares como la fruta de la pasión.

En cuanto a sus características, esta fruta tiene una cáscara dura de color púrpura oscuro o verde, dependiendo del nivel de maduración. Su pulpa es jugosa y gelatinosa, con pequeñas semillas negras en su interior. Su sabor es agridulce y refrescante, lo que la hace ideal para consumir fresca, en jugos, postres o como ingrediente en diversas recetas. Por otro lado, en el 2022 esta fruta fue catalogada como una de las más exportadas en Colombia, según indicó la revista Forbes.

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Teniendo en cuenta el análisis sobre la gulupa, publicado por la Universidad Nacional Abierta y a Distancia, el contenido de esta fruta es rico en agua, proteínas, carbohidratos, antioxidantes, grasas, calcio, fósforo, hierro, es rica en fibra y en vitaminas A, B y C. Asimismo, cuenta que otros beneficios que encontrará a continuación:

5 beneficios de la gulupa

Esta fruta tiene múltiples beneficios para el cuidado personal y para la salud. Según el artículo realizado por el doctor Germán Franco y otros expertos acerca de las propiedades de esta fruta, podemos encontrar que esta cuenta con las siguientes propiedades:

1. Alto contenido de vitamina C:

La gulupa es una excelente fuente de vitamina C, un poderoso antioxidante que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a prevenir enfermedades. La vitamina C también desempeña un papel clave en la producción de colágeno, que es esencial para mantener la salud de la piel, las articulaciones y los tejidos conectivos.

2. Propiedades antioxidantes:

Esta fruta contiene antioxidantes naturales que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Estos radicales libres pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento prematuro y a enfermedades crónicas. Consumir alimentos ricos en antioxidantes, como la gulupa, puede ayudar a proteger estas células del estrés oxidativo.

3. Digestión:

La gulupa es una fruta rica en fibra dietética, lo que la convierte en un excelente aliado para mantener una buena salud digestiva. La fibra ayuda a regular el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y promueve una digestión más eficiente. Además, la fibra puede contribuir a controlar los niveles de colesterol y azúcar en sangre.

4. Efecto relajante:

Consumir gulupa puede tener un efecto relajante en el cuerpo y la mente. Contiene flavonoides y otros compuestos naturales que promueven la producción de serotonina, conocida como la hormona de la felicidad. Esto también, puede ayudar a reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y promover un sueño más reparador.

5. Salud ocular:

Esta fruta es una excelente fuente de vitamina A, que es esencial para la salud ocular. La vitamina A ayuda a mantener una buena visión, protege los ojos de enfermedades degenerativas y contribuye a prevenir la aparición de cataratas. Además, contiene antioxidantes como los carotenoides, que también pueden beneficiar la salud ocular.