Mercados, precios, tecnología y demás en el campo
Altibajos de precios y pérdidas de cultivos, reportaron durante la semana en centrales de abastos.
Tecnología para el agro(Foto: Getty Images)
Bogotá
Los precios del mercado, afectados por los bloqueos, hacen parte del bloque de noticias que presentamos en Al Campo, de Caracol Radio.
Hablamos, además, sobre alternativas desarrolladas por DSM para bajar la huella de carbono en la producción de proteína animal y una apuesta de transformación digital para favorecer a los sectores productivos del agro, que presenta la firma Servinformación.
De precios altos, pérdidas en el agro, tecnología y más
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Informe de Corabastos:
El reporte alimentario en el mercado mayorista de Corabastos, se caracterizó por el buen ingreso de plátano, llegaron 113 viajes y de papa común 135 vehículos de las principales zonas agrícolas que surten diariamente al mercado mayorista de la ciudad.
El grupo de cítricos se constituyó como uno de los sectores de mayor impacto por la situación de bloqueos y protestas en vías nacionales. En los últimos tres días mejoró la oferta significativamente. Limón común bulto 70 kilogramos $120.000, limón Tahití bulto 70 kilogramos $100.000, mandarina arrayana canastilla 22 kilogramos $75.000, naranja sweet canastilla 20 kilogramos $40.000, naranja valencia canastilla 20 kilogramos $40.000, naranja tangelo canastilla 25 kilogramos $75.000.
En las últimas horas se reportaron bajas en los precios de: Aguacate hass, granadilla, lulo, mandarina arrayana, acelga, apio, cebolla cabezona blanca, apio, coliflor, habichuela, pimentón y arracacha.
Los productos que han subido de precios: Berenjena, brócoli y lechuga.
Precios de Tubérculos: Arracacha amarilla bulto 60 kilogramos $110.000, papa criolla limpia bulto 45 kilogramos $80.000, papa criolla sucia bulto 50 kilogramos $60.000, papa parda pastusa bulto 50 kilogramo $100.000, papa rubí bulto 50 kilogramos $90.000, papa r-12 negra bulto 50 kilogramos $85.000, papa r-12 roja bulto 50 kilogramos $85.000, papa sabanera bulto 50 kilogramos $130.000, papa superior bulto 50 kilogramos $100.000, papa suprema bulto 50 kilogramos $95.000, papa única bulto 50 kilogramos $85.000, yuca llanera bolsa 30 kilogramos $45.000.
En los últimos tres días el ingreso de plátano proveniente del Meta ha sido alto. Registramos las cotizaciones promedio mayorista: Plátano guineo kilogramo $2.000, plátano hartón maduro bolsa 20 kilogramos $30.000, plátano hartón verde bolsa 20 kilogramos $30.000, plátano hartón verde llanero canastilla 20 kilogramos $30.000.
PRECIOS ESTABLES: Maíz amarillo cáscara bulto 50 kilogramos $92.300, maíz blanco trillado bulto 50 kilogramos $74.200, panela morena caja de cartón 20 kilogramos $68.000, aceites y grasas aceite soya caja de cartón 12 unidad 1000 $83.000, manteca caja de cartón 15 Kilogramo $80.000, margarina caja de cartón 10 kilogramos $104.000.
Se recomienda a las familias que van hacer mercado por estos días: Mango de azúcar, patilla, banano, mora de castilla, curuba, coco, naranja, ahuyama, ahuyamín, panela, repollo, pepino común, repollo, arroz frijol seco, lenteja, Arveja verde seca, enlatados, pastas alimenticias.
