Porcicultores del Huila le apuestan a la producción sostenible
Benefician a más de 34 granjas porcícolas de diferentes municipios del Huila que hacen parte de la agenda sectorial sostenible
Cerdo(Cortesía: CAM)
La iniciativa que busca el mejoramiento y la optimización del uso de los recursos naturales por parte de los piscicultores del Huila, la Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena, PorkColombia y los productores, vienen dando cumplimiento a la agenda sectorial para la producción y consumo sostenible del sector porcícola.
Uno de los logros más importantes fue lograr vincular a 34 granjas porcícolas de diferentes municipios del departamento del Huila a la agenda sectorial sostenible. Además, se consiguió la implementación de sistemas de manejo para el aprovechamiento de la porcinaza (residuos de alimento expulsado por los cerdos) como abono orgánico.
“Dentro de la implementación de buenas prácticas ambientales en granjas, se desacata la instalación de marquesinas para deshidratar la porcinaza sólida y aprovecharla como abono orgánico en cultivos, dentro de esta actividad, se ha logrado mejorar las prácticas de manejo de la porcinaza sólida en las marquesinas logrando que la disposición del subproducto se realice en capas delgadas y con una frecuencia de volteo diario obteniendo al sexto día un producto listo para ser utilizado”, explicó Laura María González, profesional de la CAM.
De la misma manera, se han realizado diferentes talleres de capacitación a los productores porcícolas del departamento, en temas de fertilización con porcinaza, manejo ambiental en granjas y en trámites de permisos ambientales.
También se implementaron tanques estercoleros para el almacenamiento de porcinaza líquida y su posterior aprovechamiento como fertilizante orgánico, siendo cada vez más un sector amigable con el medio ambiente en el departamento del Huila
