Cacao de Ciénaga del Opón saldrá para Europa
Barrancabermeja fue incluida en un proyecto de la Federación Colombiana de Productores.
Cacao de Ciénaga del Opón saldrá para Europa / Alcaldía Barrancabermeja
Bucaramanga
Barrancabermeja hace parte de los cinco municipios de los Santanderes, que Fedecacao escogió para participar en el proyecto ‘Hállvar Kakao´, la plataforma comercial para la exportación del mejor cacao colombiano al mundo.
Precisamente en tierras del corregimiento Ciénaga del Opón, crece una parte del total de las 100 toneladas de cacao que próximamente llegarán a Francia, España, Suiza y Bélgica, entre otros países.
Expertos en biorrefinerías se concentran en Bucaramanga
La Alcaldía Distrital, Fedecacao y 80 familias cacaoteras trabajan sin pausa y sin tregua, para mejorar la técnica de producción, fermentación y cultivo. Se proponen comercializar un fruto con los más altos estándares de calidad y excelencia.
De acuerdo a los análisis de la Umata y Fedecacao, por su sabor olor, sabor y textura y color, nuestro cacao es único en el mercado internacional y, por lo tanto, los expertos lo clasifican como un cacao 100% tipo exportación.
