El Líbano, Tolima, se prepara para la Feria Internacional de Cafés Especiales
Este certamen se cumplirá los días 9 y 10 de agosto
Pocillo de café de Colombia y al lado varios granos de café (Fotos vía Getty Images)
Tolima
El departamento del Tolima se prepara para la tercera versión de la Feria Internacional de Cafés Especiales. En esta ocasión la cita es en el municipio del Líbano, Tolima, los días 9 y 10 de agosto.
La alcaldesa de esta localidad Beatriz Valencia, señaló que este evento es una gran oportunidad para esta comunidad y un importante dinamizador de la economía de esta región que tiene una larga tradición cafetera.
“Para mí como alcaldesa es un honor, y una gran responsabilidad, que el Gobierno Departamental nos haya escogido para llevar a cabo esta importante feria y lo vemos como una gran oportunidad para potenciar el desarrollo de nuestro departamento y, en especial, de nuestro municipio y de nuestra región. Este es un municipio que ha tenido una historia cafetera muy importante para el Tolima y para Colombia. La primera muestra de café que se llevó a Estados Unidos salió de nuestro municipio y eso nos hace sentir mayor grado de responsabilidad”, aseveró la mandataria libanense.
Valencia afirmó que en su municipio un poco más de 4.000 familias viven del cultivo del café y que en el 2024 la producción local alcanzó 2.5 millones de sacos de café cosechados.
“De los 650 microlotes que se presentaron para el concurso, 103 se presentaron de nuestro municipio. Eso quiere decir que el trabajo con amor, con responsabilidad, que se ha realizado de la mano del Gobierno Departamental, durante varios años, y que usted continúa gobernadora de la mano con el Comité de Cafeteros y nuestros caficultores está dando resultado”, destacó la mandataria local.
A tenglón seguido la mandataria local explicó “Quiero decirle que le estamos haciendo una apuesta importante a nuestros jóvenes y gracias al trabajo que se viene haciendo articulado con la Escuela Regional del Café, hoy tenemos niños, niñas, jóvenes que están participando también y que se vienen formando para participar en el Concurso Nacional de Catación”.
Durante este certamen internacional se tendrá subasta, concurso de microlotes, concurso de catación además de feria comercial.
