Los cócteles congelados vuelven con fuerza: de Nueva York a Bogotá

Los cócteles congelados están viviendo un verdadero renacimiento en Estados Unidos y Europa, impulsados por tendencias clave en la coctelería contemporánea. En ciudades como Londres, Nueva York o París, las barras están reinventando los clásicos con técnicas modernas y presentaciones innovadoras. Y ahora, esta ola refrescante también llega a Bogotá.

Tresesencias se posiciona como uno de los primeros bares de cócteles congelados en la capital colombiana, apostando por romper con la forma tradicional de consumir cócteles y ofrecer una experiencia sensorial distinta.

“Servimos cócteles clásicos, como la Margarita o la Piña Colada, en una versión cremosa que no solo estimula el paladar por su sabor, sino también por su textura, similar a la de un helado”, explican sus fundadores.

En Tresesencias, el licor se sirve con cuchara. La carta está pensada para todos los gustos: desde combinaciones potentes y con carácter, hasta opciones suaves, dulces y refrescantes.

Sabores innovadores que sorprenden:

• Polaridad: dulce de leche (arequipe) y tequila
• Macrocosmos: vodka, blue curaçao y arándanos
• Correspondencia: tequila y toronja
• Mirage: whisky, amaretto y chocoavellanas
• Omnipresent: piña colada
• Manifest: margarita, fresa y limón
• Absurdismos: chocolate semiamargo y tequila
• Equilibrio: mojito y sandía
• Ritmo: Baileys
• Punto Medio: Moscow Mule (vodka, jengibre y limón)

“Ya no se trata solo de mezclar, agitar y servir, sino de jugar con la temperatura, la textura y la sorpresa”, añaden.

Tresesencias está ubicado en la Calle 116 #16-78, Local 4, Bogotá.