Premios BogotaEats reconocerán los mejores restaurantes en la capital
Son tres categorías que serán premiadas el próximo 3 de agosto. Los ciudadanos podrán apoyar a su favorito a través de una votación virtual.
Imagen de referencia de gastronomía. Foto: Getty Images / Owen Franken
Bogotá D,C.
La organización BogotaEats le apuesta a crear un reconocimiento para aquellos restaurantes que día a día entregan lo mejor de la escena gastronómica con la creación de los Premios BogotaEats, que serán entregados el 3 de agosto en el Restaurante La Pinta.
En diálogo con Caracol Radio, Alejandro Escallón, creador de BogotaEats, explicó que lo que se busca es que la ciudad se convierta en una capital gastronómica.
“Ha sido impresionante lo que ha crecido gastronómicamente Bogotá. Cuando la gente venga a Colombia o a América Latina piense en Bogotá para venir a comer. Con eso en mente nos aliamos con Coca- Cola para dar reconocimientos a estos restaurantes y así impulsar la industria” dijo la organización.
Además, Escallón explicó la importancia de las redes sociales para difundir los buenos productos que tienen para ofrecer los emprendedores locales.
“Tenemos tres categorías y hay una que se llama revelación. Se trata de los negocios de barrio que tiene un muy buen producto y que se merecen ser conocidos ampliamente y que queremos que siga creciendo con el voz a voz” explicó el fundador.
¿Cuáles son los nominados a los Premios BogotaEats?
● Categoría Mejor Apertura: Se premiará a los nuevos jugadores, proyectos que han surgido en la escena gastronómica y están subiendo el nivel. Hay que empezar desde el origen y conocer las historias que hay detrás.
Nominados: La Birria del Gordo, Río, Fiero y Don Doh
● Categoría Burger del Año:
Nominados: Bubu Burger, Gauchos (Pretzel Burger), Ugly American (Fat Kid Cheeseburger) y El Libanés (Kafta Pita Smashed Cheeseburger)
● Categoría La Revelación: En esta categoría se premiará a esos sitios que han surgido en la escena gastronómica.Se quiere homenajear el trabajo duro y conocer las historias que los hacen únicos.
Nominados: Shirai, Díaz Parrilla, Mangiare y El Márquez
A partir del 14 y hasta el 30 de julio las personas podrán votar por su favorito en la página web de los premios http://premiosbogotaeats.com.
