Tres cosas que debilitan la confianza en ti mismo
En esta ocasión Máximo Desempeño converso con Sara Mesa Vélez, médica experta en nutrición y alimentación. Autora de Cocina y Mente.
:quality(70)/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/prisaradioco/YKUEKIKMCJI3PGUNWDL2QMNVGU.jpg)
Máximo Desempeño: 3 cosas que debilitan la confianza en ti mismo.
00:00
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://caracol.com.co/embed/audio/507/1658760047141/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Tres cosas que debilitan la confianza en ti mismo
En el episodio #170 de Máximo Desempeño hablamos con Sara Mesa Vélez, médica experta en nutrición y alimentación. Autora de Cocina y Mente y Tu Cerebro.
Sara es médica radióloga de la Universidad CES de Medellín. Tiene posgrados en neurorradiología y neurorradiología pediátrica, en nutrición y alimentación. Ha realizado estudios especializados en resonancia magnética cardíaca en la universidad de Harvard y cuenta con un diplomado en medicina funcional.
Es creadora de un espacio llamado Sara, Cocina y Mente donde dicta talleres sobre la alimentación y sus efectos en nuestro cerebro y salud intestinal.
Amante de la naturaleza desde pequeña, su misión es crear conciencia en los seres humanos para que vivamos en armonía con nosotros mismos y nuestro entorno.
Durante nuestra conversación, Sara nos reveló que de niña vivió en Londres por siete meses y fue una ciudad decisiva porque, cada vez que la recuerda, se conecta con su yo creativo, el que le ha permitido explorar diferentes áreas a la medicina como la escritura, las artes y la culinaria. Tres actividades que la apasionan.
Inteligente, curiosa e hiperactiva. Nos habló de la importancia de establecer rutinas de disciplina y de los retos de ser madre. Conversamos también sobre la importancia del sueño, la respiración, el ejercicio y de incluir alimentos claves en nuestra dieta como el aguacate, los omega-3, los frutos rojos y especies como la cúrcuma para nutrir nuestro cerebro y mente.
Acompáñame a conocer la historia de Máximo Desempeño de Sara Mesa, no te la puedes perder.
Para descargar este episodio, clic aquí.