El 57 por ciento de los comedores comunitarios no tiene el visto bueno de salud pública: Personería
La Personería de Bogotá no sólo encontro serios problemas de higiene sino que en algunos comedores comunitarios existe un sólo baño para 300 usuarios.
Más de la mitad de los comedores comunitarios que funcionan en Bogotá no tienen concepto favorable de salud pública, según un informe de la Personería Distrital
El organismo de control visitó 49 de los 137 comedores comunitarios que existen en la ciudad y detectó que 28 de ellos no cuentan con dicho concepto
"Los espacios no son los adecuados para el número de personas que los visitan diariamente. En unos casos existe un sólo baño para 300 usuarios y en otros hay dos, pero están dañados", señala el informe
Pese a que el contrato lo prohíbe cuatro locales de los Comedores están siendo utilizados con lucro comercial, pues allí también venden almuerzos. Los casosEntre los hallazgos más relevantes se encuentra el del Comedor Comunitario Centauros de Bosa donde existe un sólo baño para 300 personas
En el Comedor Timiza de Kennedy hay sólo dos baños para 314 personas y ambos se encuentran fuera de servicio. En la misma localidad, en el Comedor Alquería-La Fragua, una de las operarias no acredita el curso de manipulación, higiene y protección de alimentos. En el comedor Isla del Sol de Tunjuelito hay un baño para 400 personas y también está fuera de servicio
En el Comedor Colinas de Rafael Uribe Uribe la oficina funciona en el mismo lugar en el que están el refrigerador y el congelador y los alimentos no son almacenados adecuadamente. El estudio de la Personería determinó también que a pesar de las falencias detectadas en Las Colinas y Los Puentes de la Localidad 18 y en La Paz Sector Caracas de Bosa, los hospitales de Rafael Uribe Uribe y Pablo VI de Bosa emitieron conceptos favorables
Otros casos son el del Comedor Virrey Chuniza de Usme que funciona dentro de las instalaciones de la Subdirección Local de Integración Social y el del Comedor Colón, localidad de Puente Aranda, cuyo techo está en mal estado
Así mismo, la Personería encontró que la Secretaría Distrital de Integración Social aún no ha definido parámetros claros y específicos sobre las medidas mínimas de espacio para el funcionamiento de los Comedores Comunitarios en cuanto a su adecuación al número de personas que diariamente buscan ese servicio
