Falleció el creador y fundador del tradicional restaurante Narcobollo
El empresario estuvo dos semanas en UCI tras contagiarse de COVID-19
Foto de Carlos Molina tomada de Twitter / Cortesía
El propietario del tradicional restaurante Narcobollo, Carlos Molina, murió luego de permanecer dos semanas en cuidados intensivos tras contagiarse por el virus del Covid-19.
Carlos Molina y Narcobollo se hicieron célebres por la calidad en la gastronomía como empanadas, arepas e’ huevo y chicharrones, entre otros productos autóctonos del manjar de la costa norte colombiana.
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El reconocimiento llegó al lugar en agosto de 1989 cuando miembros de la Policía y el ejército colombiano ingresaron al sitio para buscar evidencia de sustancias prohibidas, pero solo encontraron productos para la preparación de los diversos platos que se cocinan.
Desde entonces se convirtió en lugar de visita tradicional para propios y extraños por su variedad en comida, y en 1990 fue registrado ante la Cámara de Comercio.
