En Antioquia la panela será declarada patrimonio cultural
Un proyecto que declara la panela patrimonio Cultural, Inmaterial, Alimenticio y Nutricional fue aprobado por la Asamblea de Antioquia.

Producción de panela / Foto: cortesía Fedepanela
En el cierre del tercer periodo de sesiones ordinarias, la Asamblea de Antioquia aprobó un proyecto del diputado Jonathan Roldán que declara la panela patrimonio Cultural, Inmaterial, Alimenticio y Nutricional
Según el diputado esto pretende reivindicar la labor de los paneleros y trapiches:
“Lo que buscamos con este proyecto de ordenanza es que se reivindique esta labor, que se reconozca como parte de nuestra idiosincrasia y que al ser patrimonio cultural e inmaterial se pueda propender por la conservación de todo este tema ancestral que hay detrás de la producción panelera y así generar acciones en torno al turismo”, afirmó Roldán
Lea también:
- Con música, en Medellín buscan apagar la alborada del 1 de diciembre
- Por riesgo de avalancha, ordenan evacuación de 60 viviendas en Dabeiba
- Controles policiales evitarán el comercio de la pólvora en Antioquia
El proyecto que ahora pasará a ser sancionado por el Gobernador de Antioquia, Aníbal Gaviria, también pretende que en articulación con el Maná e Indeportes Antioquia tome conciencia sobre el valor nutricional de la Panela y se le dé más fuerza a este endulzante y sus derivados y no al azúcar.

Escucha la radio en vivo
Elige una ciudad
Caracol Radio
- A Antioquia
- Medellín
- A Atlántico
- Barranquilla
- B Bogotá
- Bogotá
- Caracol Deportes
- B Bolívar
- Cartagena
- B Boyacá
- Tunja
- C Caldas
- Manizales
- C Cauca
- Popayán
- C Córdoba
- Montería
- H Huila
- Neiva
- M Magdalena
- Santa Marta
- N Nariño
- Pasto
- N Norte de Santander
- Cúcuta
- Q Quindío
- Armenia
- R Risaralda
- Pereira
- S Santander
- Bucaramanga
- T Tolima
- Ibagué
- V Valle
- Cali
Programación
Último boletín
Ciudades
Elige una ciudad
Caracol Radio
- A Antioquia
- Medellín
- A Atlántico
- Barranquilla
- B Bogotá
- Bogotá
- Caracol Deportes
- B Bolívar
- Cartagena
- B Boyacá
- Tunja
- C Caldas
- Manizales
- C Cauca
- Popayán
- C Córdoba
- Montería
- H Huila
- Neiva
- M Magdalena
- Santa Marta
- N Nariño
- Pasto
- N Norte de Santander
- Cúcuta
- Q Quindío
- Armenia
- R Risaralda
- Pereira
- S Santander
- Bucaramanga
- T Tolima
- Ibagué
- V Valle
- Cali
Compartir