Truco con una sencilla fruta para que las papas duren mucho tiempo y no se dañen: Le explicamos

Evitar que la comida se dañe tan pronto es un verdadero reto para muchas personas. Usualmente, a la hora que se hace las compras, los alimentos están perfectos, pero al poco tiempo ya hay frutas echadas a perder, incluso un caso que suele pasar seguido es que las verduras presenten manchas.

Un claro ejemplo son las papas, ya que son bastante consumidas por su versatilidad, sabor y facilidad para combinar, ya que, a pesar de ser resistentes, su conservación puede resultar un poco complicada.

Truco con una sencilla fruta para que las papas duren mucho tiempo

Existe un truco casero muy sencillo que puede ayudarle a las personas a conservarlas en buen estado para que duran más tiempo. Lo único que necesita es una manzana.

La manzana libera gases naturales, como el etileno, que ayudan a retrasar el proceso de brotación en las papas. Para aplicar este truco de forma efectiva, siga estos pasos:

• Guarde las papas en un lugar fresco, seco y oscuro, evite el refrigerador.
• Coloque una o dos manzanas entre las papas, dentro del mismo, bolsa o caja.
• Revise periódicamente que las manzanas estén en buen estado, ya que si se dañan, el efecto será el contrario.
• No lave las papas antes de almacenarlas, ya que la humedad puede acelerar su descomposición.

¿Por qué se dañan las papas?

Las papas, aunque parecen resistentes, pueden dañarse con facilidad si no se almacenan correctamente, lo que reduce su vida útil y no se pueden comer.

Si las papas se almacenan en lugares muy húmedos, pueden pudrirse, y si les da mucha luz, comienzan a brotar o a ponerse verdes, lo que no es seguro para el consumo.

¿Cada cuanto debería comprar papas para que no se dañen?

Lo ideal es comprar papas en cantidades que pueda consumir en un plazo de dos a tres semanas. De esta forma, podrá aprovecharlas antes de que se deterioren y evitará el desperdicio de comida.

El clima y el lugar donde almacene las papas también son factores importantes. Si vive en una zona cálida o húmeda, lo mejor es comprar papas en menor cantidad y con más frecuencia.

Las altas temperaturas y la humedad aceleran su descomposición, por lo que comprar en pequeñas cantidades le permitirá mantenerlas frescas por más tiempo.

¿Cada cuanto debería consumir papas?

Según expertos en nutrición de la Clínica Mayo, el consumo de papas debe ser moderado dentro de una dieta balanceada. Las papas son una excelente fuente de carbohidratos, fibra y vitamina C, pero es importante no exagerar su consumo debido a su alto contenido calórico y al almidón.

Se recomienda consumir papas unas dos o tres veces por semana, dependiendo de las necesidades calóricas y el estilo de vida de cada persona.