Alimentos que no se deberían comer con el colon inflamado

El síndrome del colon irritable es un trastorno gastrointestinal que afecta el estómago y los intestinos, causando síntomas como dolor abdominal, hinchazón, estreñimiento y diarrea. Aunque no tiene una causa clara, la Clínica Universidad de Navarra explica a través de un artículo que factores como la sensibilidad intestinal, la inflamación, el estrés o ansiedad, la dieta y ciertos alimentos pueden desencadenar los síntomas.

Asimismo, indican que el diagnóstico “se basa en la presencia de síntomas específicos durante un período de tiempo y pruebas que incluyen análisis generales y específicos de sangre, orina y heces, estudios radiológicos de abdomen con y sin contraste, ecografía abdominal y sigmoidoscopia/colonoscopia”.

El tratamiento puede incluir cambios en la dieta, reducción del estrés, medicamentos para aliviar los síntomas y terapias complementarias como la acupuntura. Sin embargo, es recomendable que acuda al médico en caso de sentir alguno de los síntomas más comunes, para desarrollar un plan de tratamiento personalizado que pueda ayudarle.

Alimentos que debería consumir si tiene el colon inflamado

De acuerdo con el portal de Consultores en Gastroenterología de San Antonio, estos son algunos alimentos que pueden no afectarle:

• Arroz integral.
• Cebada.
• Linaza.
• Frijoles.
• Avena.
• Semillas.
• Harina de trigo integral.
• Salvado de trigo.
• Nueces.
• Fríjoles.

Sin embargo, recuerde que existen intolerancias individuales a ciertos alimentos que pueden variar y deben ser consultadas con un médico.

¿Qué alimentos no debería consumir con esta condición?

A través de uno de sus artículos, la Sociedad Canadiense de Investigación Intestinal (CSIR) recomienda evitar los siguientes alimentos:

• Verduras y legumbres que producen gases, como el brócoli, coliflor, el repollo, las coles de Bruselas, los garbanzos, las lentejas y los frijoles negros.
• Panes y cereales elaborados con cereales refinados.
• Café y té fuerte.
• Alcohol, bebidas carbonatadas, comidas picantes y alimentos fritos (papas fritas, pizza, hamburguesas).
• Edulcorantes artificiales.
• Alimentos fermentados que también pueden generar gases e hinchazón.
• Lácteos y sus derivados.

Consejos para aliviar esos síntomas

De acuerdo con la entidad mencionada, estas son algunas estrategias de nutrición que pueden servir para evitar que el colon se inflame:

• Cocine comidas caseras con ingredientes frescos cuando pueda.
• Procure no retrasar ni saltarse las comidas.
• Trate de encontrar maneras de relajarse.
• No coma rápido y mastique bien la comida.
• Haga ejercicio de manera regular.
• Trate de evitar beber mucho alcohol o bebidas gaseosas.
• Pruebe los probióticos durante un mes para ver si ayudan.

Respecto a condiciones como esta, la Universidad de Monash en Melbourne ha creado la dieta FODMAP, un plan de alimentación que limita la ingesta de ciertos carbohidratos fermentables, como los oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles, que pueden desencadenar síntomas digestivos en algunas personas. Al reducir los alimentos allí planteados, se busca aliviar síntomas como los del colón irritable y, en conjunto con profesionales, se puede llegar a observar a qué alimentos puede tener o no tolerancia un individuo.