Producción de leche en Boyacá ha disminuido en un 20 por ciento
Debido a la temporada seca.
El sector ganadero y lechero en Boyacá, se mostró preocupado por la baja producción de leche en la zona del altiplano cundiboyacense, afectado por las fuertes heladas, que ya dejan pastos deteriorados y se anuncian alzas en los precios de este producto
Víctor Manuel Fajardo, presidente de la Federación de Ganaderos de Boyacá, Fabegan, señaló a Caracol Radio: “la oferta de leche en la región se ha reducido, el departamento supera el millón de litros de leche que son enviados a Bogotá, nosotros estamos dejando de sacar entre 150.000 a 200.000 litros de leche, y esto afecta a los productores”
Finalmente las directivas ganaderas dieron a conocer que se espera un alza en los precios de la leche, porque ya se evidencia un alza en los insumos agrícolas, lo que genera una mayor inversión por parte de los productores lácteos en esta zona del país.
