Estudio demuestra que los endulzantes artificiales no son perjudiciales
Una investigación publicada en la revista Nature señala que estos productos químicos no afectan la salud
Un nuevo estudio publicado en la revista médica Nature demuestra que los endulzantes artificiales no son perjudiciales para la salud
Contrario a la extendida noción popular de que los substitutos de la azúcar resultan dañinos para el normal funcionamiento del organismo humano, la investigación difundida a través de la prestigiosa publicación norteamericana demuestra que sus efectos pueden ser beneficiosos. Estos endulzantes artificiales pueden combatir los millones de microbios presentes en el cuerpo humano, a la vez que no son factores determinantes para aumentar de peso o causar cáncer
La idea generalizada de que consumir “químicos” en lugar de los endulzantes naturales es perjudicial, resulta dañina en la medida en que esto no es más que desinformación. La investigación demuestra que la respuesta de las personas que consumen o no los substitutos azucarados no es necesariamente diferente. Así, concluyen, lo que realmente influye en la salud de las personas son los hábitos alimenticios y los cuidados médicos que se tengan
