A partir de la fecha la panela debe ir en empaque individual

Los paneleros deberán presentar sus productos, a partir de este 28 de septiembre, en empaques individuales, según lo ordenó una resolución del Miniserio de Protección Social

Se trata de la Resolución 779 de 2006, que establece los requisitos para la producción y comercialización de la panela, varias de cuyas normas entraron en vigencia en este septiembre de 2011

Aunque la medida no es sorpresiva, Caracol Radio estableció que muchos productores no se ajustaron a las normas y comienzan a recibir sanciones de las autoridades

Por ejemplo, en el departamento de Boyacá se realizaron operativos que permitieron establecer que numerosos productores no están cumpliendo las normas de empaque, razón por la cual se produjeron varios decomisos

Uno de los sitio más afectados es el municipio de Moniquirá, donde este miércoles decomisaron gran cantidad de mercancia a los agricultores y productores de caña

Frente al tema, la secretaria de Fomento Agropecuario, Alexandra Forero, dijo a Caracol Radio que los operativos que está llevando a cabo la Policía obedecen a la correcta aplicación de la norma, para lo cual solicitó asociatividad para este sector económico. En Boyacá 54 municipios se dedican a la producción de panela en 443 trapiches y anualmente se producen mas de 220 mil toneladas en el departamento. Más de 10 mil familias se viven de esta actividad, por lo que solicitaron del Gobierno Nacional la posibilidad de ampliar el plazo de esta norma