Ventaquemada se prepara para el 11º Festival de la Arepa
Un evento que resalta la tradición culinaria y fortalece el comercio local, con actividades culturales y artísticas para toda la familia.
Un evento que resalta la tradición culinaria y fortalece el comercio local, con actividades culturales y artísticas para toda la familia.
Ventaquemada
Ventaquemada se alista para celebrar la 11ª edición del Festival de la Arepa, un evento que busca resaltar la rica gastronomía local y promover el comercio en la región. El alcalde Oscar Camilo Montañez compartió detalles sobre la importancia del festival y las actividades programadas.
Durante una entrevista con Caracol Radio, el alcalde Montañez destacó que este festival no solo celebra la arepa, un plato emblemático de Boyacá, sino que también busca rescatar las costumbres ancestrales de los abuelos y abuelas, quienes solían vender arepas en la línea férrea. “Estamos orgullosos de que nuestra arepa sea un referente gastronómico en la región”, afirmó Montañez.
El evento, que se llevará a cabo este sábado 12 de octubre a partir de las 9:00 a.m., contará con diversas actividades, como el Primer Festival Nacional de Bandas en el parque principal, concursos tradicionales de gastronomía, y la presentación musical de Calibre 50 a las 5:00 p.m. “Este festival es una gran oportunidad para fortalecer el comercio local y atraer visitantes a nuestro municipio”, agregó el alcalde.
La festividad también busca apoyar a las más de 900 familias que dependen de la venta de arepas y otros productos gastronómicos en Ventaquemada. Miguel Ruiz, propietario del Parador Turístico Laguna Verde, comentó sobre su experiencia en la industria: “Desde muy joven empecé a trabajar en este sector, y ahora tengo la oportunidad de generar empleo para 7 a 8 personas, incluidas madres cabezas de hogar”.
El 11º Festival de la Arepa promete ser una celebración inolvidable, donde los asistentes podrán disfrutar de la rica gastronomía, actividades culturales y un ambiente festivo. El alcalde Montañez invita a todos a participar y disfrutar de las delicias que Ventaquemada tiene para ofrecer.
