En Ibagué se ha perdido la tradición de compra pescado seco
Las bajas ventas preocupan a los comerciantes del producto en las plazas.
Los vendedores esperan un milagro para poder vender más pescado.(Caracol Radio)
La comercialización del pescado seco en la ciudad de Ibagué ha bajado en las plazas de mercado, así lo aseguraron algunos comerciantes a Caracol Radio.
Viviana Luna, dijo: “Creo que ha mermado un 60 por ciento la venta de pescado, debido a que en los supermercados todo es más económico, pero no es de igual calidad al que nosotros vendemos en la plaza”, afirmó.
Luna, resaltó, “La gente no mira la calidad, sino el precio y por eso estamos mal”.
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La tradición de comprar pescado seco para consumir el jueves y viernes santo ha disminuido, así lo argumentó Luna.
Los mayoristas están comprando el kilo del pescado a 25 mil pesos en promedio y se está comercializando a 30 mil pesos: “Estamos asustados porque podríamos perder dinero”, manifestó Luna.
Por su parte, Miguel Suárez, sostuvo: “Por el momento está muy quieto, pero esperamos que se mejoren las ventas para poder salir del pescado seco”
