6AM Hoy por Hoy

Darío Arizmendi

04:00h - 11:00h

Síganos en:

Ciudades

Selecciona tu emisora

Pescado

29/07/201811:07 COT
foto de la noticia

Audio

Primer festival internacional de la trucha en Valle de Cocora en Salento

En el restaurante Donde Juan B. Bosques de Cocora se desarrolla el festival

Caracol Armenia Quindío
12/05/201808:07 COT
foto de la noticia

Audio

Cómo disfrutar un buen pescado, nos enseñan desde Cartagena

Martín Tapias se detuvo en La Heroica durante el Viaje al Corazón del Caribe que realiza Caracol Radio.

Caracol Radio Cartagena de indias
29/03/201813:12 COT
foto de la noticia

Audio

En semana santa, hay trucha en Salento Quindío para todos los gustos

La mayoría de restaurantes en esta localidad se lucen con las preparaciones

Caracol Armenia Quindío
29/03/201813:00 COT

Más de 130 kg de pescado decomisados en Bogotá por normas sanitarias

Estos alimentos fueron destruidos y establecimientos podrían ser sancionados con cierre total.

29/03/201806:16 COT
foto de la noticia

Pescado con altos niveles de mercurio fue decomisado en Tunja, Boyacá

Se trata de un pescado parecido al pez Capaz, cuyo consumo ha sido prohibido en Brasil por convertirse en una especie tóxica.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
27/03/201806:47 COT
foto de la noticia

Audio

Un bagrecito en Semana Santa

Ivo García, decano del Politécnico Internacional, nos da recomendaciones para disfrutar del pescado en la Semana Santa.

27/03/201804:37 COT
foto de la noticia

Audio

Los pecados del pescado en Semana Santa

En Santa Marta, vendedores de pescados han criado la mala fama de vender una especie por otra, para engañar al cliente y ganar un poquito más.

26/03/201810:03 COT
foto de la noticia

Vídeo

Precauciones en el consumo de pescado para la Semana Santa

En el programa Con Vos Radio se explicó el por qué la ciudadanía debe tener precauciones al momento de comprar y consumir pescado.

Aliados Caracol Medellín
24/03/201818:04 COT
foto de la noticia

Claves para que el consumo de pescado no le dañe la Semana Santa

El Invima reitera que las precauciones deben ser tenidas en cuenta cada vez que adquiera estos productos.

07/02/201808:17 COT
foto de la noticia

Subienda incrementa economía de Honda, Tolima

La mejor subienda de los últimos 8 años.

31/01/201814:29 COT
foto de la noticia

VanCamp´s aclara que sí hay control al mercurio en su atún

Anunció que se activaron los procesos de recolección y destrucción de los lotes cuestionados

Caracol Radio Colombia
31/01/201801:11 COT

Nueva alerta sobre Atún Van Camp’s emite el Invima

Se trata de Lomitos en agua que incumplen los límites de mercurio permitidos

Caracol Radio Colombia
22/12/201705:30 COT
foto de la noticia

Incautan 250 kilos de pescado en Barranquilla

Las mojarras rojas presentaban descomposición e iba ser vendida en el sur de la ciudad

23/09/201711:23 COT
foto de la noticia

Por mala higiene se decomisan 1.500 kilos de pescado en Arauca

El pescado fue incautado a orillas del río Arauca, punto limítrofe con el estado Apure venezolano en el oriente colombiano.

14/09/201715:08 COT
foto de la noticia

Contrabando e importación de pescado perjudicaría a pescadores artesanales de Puerto Boyacá

El pescado está ingresando ilegalmente desde Venezuela, Perú, Ecuador y Brasil, e importado de Vietnam y Chile.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
24/08/201712:17 COT
foto de la noticia

Invima encontró 3.270 latas de atún Van Camp´s con exceso de mercurio

La entidad señaló que este alimento fue elaborado desde noviembre del año pasado.

26/04/201706:26 COT
foto de la noticia

Fotos

[Fotos] “Seafood”, la feria gastronómica para paladares exquisitos

Bruselas, Bélgica es la sede de la feria más importante del mundo en pesca.

20/04/201706:34 COT
foto de la noticia

Piel de pescado, el remedio para combatir las quemaduras

Médicos brasileños han descubierto el poder curativo de la tilapia, un pescado que habita en las regiones tropicales.

EFE
13/04/201708:00 COT
foto de la noticia

Cerca de 7.000 kilos de pescado descompuesto fueron incautados en Boyacá

El alimento incautado en 4 municipios, pretendía comercializarse en los días festivos de la semana santa

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
11/04/201718:43 COT
foto de la noticia

En Ibagué, incautan pescado en malas condiciones higiénicas

El operativo se cumplió en la plaza de mercado de la 21.

11/04/201716:09 COT
foto de la noticia

Incrementan inspecciones en pabellón de pescado en Valledupar

Decomisados elementos como cavas, tablas y mesas de madera que no cumplían las normas sanitarias

Caracol Radio Valledupar
06/04/201710:35 COT
foto de la noticia

Audio

Precauciones y recomendaciones en el consumo de pescado

Luz Bibiana Gómez, líder de proyectos de la Secretaría de Salud de Medellín, explicó los procedimientos y cuidados que deben tener los proveedores y consumidores de pescado en Semana Santa.

24/03/201712:30 COT
foto de la noticia

Dos establecimientos con pescado en mal estado clausurados en Tunja

Los seguimientos y monitoreos en la ciudad seguirán siendo ejecutados para que en semana santa se consuma pescado de calidad.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
04/03/201708:37 COT
foto de la noticia

En Caldas entregan recomendaciones para la compra de pescado

Las autoridades de salud recomiendan comprar productos de mar en sitios donde garanticen la cadena de frío

Magda Jimena Ríos / Caracol Manizales Manizales / Caldas
28/02/201707:28 COT
foto de la noticia

¿Se pueden comer los peces que están apareciendo muertos en el Río Magdalena?

Sí son aptos para el consumo, pero con restricciones, aseguran las autoridades pesqueras desde Puerto Boyacá.

Caracol Tunja Tunja (Colombia)
12/01/201708:54 COT
foto de la noticia

Volvió la tradicional subienda a Honda, Tolima

Este fenómeno natural genera importantes ingresos para los pescadores.

25/11/201616:07 COT
foto de la noticia

¿Cuáles son los pescados que tienen menos mercurio y son menos nocivos para la salud?

Aparte de la obvia diferencia que hay en el sabor de las múltiples variedades que ofrece el menú marino, la cantidad del nocivo químico que se encuentra en los pescados, varía.

10/11/201610:29 COT
foto de la noticia

Congreso cita a debate al Invima y a Van Camps para hablar de atún contaminado

Denuncian que para la misma época de los lotes con mercurio, se vendió atún en buen estado a países de Europa.

02/11/201617:24 COT
foto de la noticia

En dos supermercados de Cali hallan 37 latas de atún con exceso de mercurio

El Secretario de Salud de Cali confirmó que fueron retirados en su totalidad y llevados al centro de acopi de la multinacional

01/11/201617:15 COT
foto de la noticia

Nueva alerta por atún contaminado con mercurio en el país

El Invima informó que se trata de un lote de al menos 12.300 latas.

> <