¿Sigue bajando? Precio café HOY 25 de julio: valor carga, según Federación de Cafeteros
El precio de referencia de los últimos días ha mantenido un rango por debajo del inicio de julio. Le contamos
Imagen de referencia de café colombiano, GettyImages
El precio del café en 2024 ha tenido un comportamiento por encima del que hubo en 2023, predecir lo que pase con este producto es complicado, ya que depende de la producción y demanda. Durante el año pasado, se evidenció una caída del valor, pero durante los últimos meses la carga de 125 kg de pergamino ha estado por encima de los $1.900.000 COP. Sin embargo, del 23 de julio al 25, se ha presentado un rango menor.
Precio café HOY 25 de julio
Al cerrar el pasado miércoles en $1,838,000 COP, este jueves 25 de julio el panorama sigue siendo positivo, pues el precio total por carga de 125 kg es de $1.863.000 COP. Sigue sin superar el rango anterior.
El valor interno de referencia para la compra de café en Colombia se calcula de acuerdo con la cotización de cierre en la Bolsa de Nueva York del día, la tasa de cambio del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano, según indican desde la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, quienes diariamente sacan el boletín actualizado.
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El café en Colombia tiene alrededor de 300 años de historia, es una de las bebidas más consumidas, la FNC es la encargada de representar nacional e internacionalmente a todos los que cosechan este producto en el país, se encarga de velar por su bienestar y el mejoramiento de la calidad de vida, razón por la que publican diariamente un precio base de mercado.
Calidad del café colombiano
La FNC ha posicionado el café de Colombia como “un grano excepcional y altamente diferenciado, consolidando y abriendo nuevos mercados, aumentando la demanda y mejorando los ingresos de los productores”, según detallan en su página web.
Un ejemplo de la popularidad de este producto es que desde 1960 el personaje de Juan Valdez es un símbolo del café colombiano y de los caficultores que lo producen. Estados Unidos, Japón y Europa son los mercados más importantes, pero en total, llega a casi 70 países alrededor del mundo.
Entre las cualidades que tiene este producto en el país, destacan las siguientes:
- Patrimonio Cultural: desde las escarpadas laderas de la cordillera cafetera hasta los hogares urbanos, “este producto ha estado arraigado en la vida cotidiana de los colombianos durante generaciones como vínculo con las tradiciones y valores que definen la identidad nacional”, según definen la FNC.
- Motor económico: esta industria no solo genera empleo para miles de familias, sino que también impulsa el desarrollo económico de las regiones cafeteras del país.
- Calidad y diversidad: los cafés colombianos son apreciados internacionalmente por su sabor suave, aroma distintivo y notas frutales
- Cultura del café: los colombianos tienen una relación íntima con el café, es parte esencial del turismo, la gastronomía y el arte en todas sus expresiones.
¿Cómo comprar café a la FNC?
La Gerencia Comercial de la organización cuenta con un equipo de expertos para asesorarlo y ofrecerle los mejores cafés de Colombia a través de su página web. Dentro de su portafolio de productos destacan el café verde, tostado y soluble.